Aprire un bar in franchising in Italia è un’opzione sempre più popolare per chi desidera entrare nel settore della ristorazione con un modello di business già collaudato. Di seguito, esploreremo i costi, il processo e alcuni dei marchi più noti con i loro punti di forza.
1. Vantaggi del Franchising
- Brand Già Affermato: Riconoscibilità del marchio e clienti fidelizzati.
- Supporto e Formazione: I franchisor offrono assistenza nella gestione, formazione e marketing.
- Forniture e Logistica: Accesso a fornitori affidabili e prodotti di qualità.
- Rischio Ridotto: Modello di business già testato.
2. Costi per Aprire un Bar in Franchising
I costi variano a seconda del marchio scelto, della posizione e della dimensione del locale.
| Voce di Costo | Importo Stimato |
|---|---|
| Fee d’ingresso | 10.000 – 50.000€ |
| Allestimento locale | 30.000 – 150.000€ |
| Attrezzature e Arredi | 20.000 – 80.000€ |
| Marketing Iniziale | 5.000 – 20.000€ |
| Personale e Formazione | 5.000 – 15.000€ |
| Totale Investimento | 70.000 – 300.000€ |
3. Processo per Aprire un Bar in Franchising
1. Ricerca e Selezione del Marchio
- Analizzare i diversi brand disponibili.
- Valutare il budget e il target di riferimento.
2. Contatto con il Franchisor
- Richiedere informazioni sul contratto e sui requisiti.
- Partecipare agli incontri conoscitivi.
3. Analisi della Location
- Identificare zone con alta affluenza.
- Verificare la compatibilità con le esigenze del franchisor.
4. Firma del Contratto e Investimento
- Versare la fee d’ingresso.
- Seguire le linee guida per l’allestimento del locale.
5. Formazione e Avvio dell’Attività
- Partecipare ai corsi di formazione.
- Lancio ufficiale con supporto marketing.
4. Migliori Marchi di Bar in Franchising in Italia
1. Caffè Borbone
- Fee d’ingresso: Circa 25.000€
- USP: Marchio storico nel caffè napoletano con prodotti di qualità superiore.
2. 12oz Coffee Joint
- Fee d’ingresso: Circa 20.000€
- USP: Concept innovativo con caffè to-go e ampia scelta di bevande.
3. Arnold Coffee
- Fee d’ingresso: 30.000 – 50.000€
- USP: Stile americano, format di successo nelle grandi città italiane.
4. C House Coffee Shop
- Fee d’ingresso: 40.000€
- USP: Lusso e caffè gourmet con esperienza esclusiva.
5. McCafé
- Fee d’ingresso: Dipende dall’affiliazione con McDonald’s
- USP: Affiliazione con il gigante del fast food garantisce alta affluenza.
Conclusione
Aprire un bar in franchising in Italia è un’opportunità interessante per chi desidera entrare nel settore con un supporto consolidato. La scelta del brand, la location e un’attenta pianificazione finanziaria sono fattori chiave per il successo. Prima di investire, è fondamentale analizzare i costi e confrontare le diverse offerte disponibili sul mercato.